't Veeruus
  • Restaurant 't Veeruus
  • Friday Night Harbour Meal
  • High Tea
  • Menu
  • Feesten en partijen
  • Vergaderen en B2B
  • Vacature
  • Openingstijden en Contact
  • Impressie
reserveren@tveeruus.nl 0113 306 341
  • Restaurant 't Veeruus
  • Friday Night Harbour Meal
  • High Tea
  • Menu
  • Feesten en partijen
  • Vergaderen en B2B
  • Vacature
  • Openingstijden en Contact
  • Impressie
't Veeruus

Welkom bij Restaurant ' T Veeruus


Restaurant 't Veeruus Kortgene

 

 

In het oude veerhuis, waar vroeger de boten tussen Noord- en Zuid-Beveland vertrokken, geniet u nu van een huiselijke en sfeervolle plek met een warm en rustig interieur.

Met het rustgevende uitzicht over Delta Marina trakteren wij uw smaakpapillen op de lekkerste lokale en Mediterrane gerechten.


 Geniet samen met ons van deze fijne plek!

 

Beste gasten,

Graag willen wij u van restaurant 't Veeruus op het hart drukken dat reserveren zeer verstandig is. Wij kunnen slechts een beperkt aantal reserveringen per tijdslot aannemen.

Op die manier kunnen wij u de aandacht geven die u verdient. 


Namens team 't Veeruus wensen wij u een fijn verblijf in de haven van Delta Marina en bij ons in het restaurant.

Bij voorbaat dank, en tot snel, Team 't Veeruus.

NB Helaas kunnen wij geen tafel op het terras voor u reserveren. Heeft u een reservering en is er plek op het terras? Meld u dan even bij ons dan zoeken we samen de mooiste plek uit. BVD

 Let op! Onderstaande arrangementen gaan op 1 september 2025 in!

spareribshoofd 

Donderdagavond, Spare-Rib avond!

Op de donderdag avonden kunt u onbeperkt* komen genieten van onze beroemde huisgemarineerde en zacht gegaarde spare-ribs! 

Kom dus heerlijk genieten van dit lokale begrip, bij ons op het terras of in ons prachtige restaurant!

* geldig in de maanden september t/m november, vanaf 17:00 uur

* u mag zo vaak bijbestellen als u zou willen, echter wanneer u de bij bestelde spare-ribs niet op eet, zijn wij genoodzaakt 2 euro per over gebleven stuk in rekening te brengen. Meenemen naar huis is alleen in overleg toegestaan.

* actie NIET geldig op feestdagen: paasdagen, koningsdag, 1 mei (dag van de arbeid), hemelvaart, pinksterdagen, kerstdagen en donderdagen dat wij gesloten zijn

 fnhm1

 Friday Night Harbour Meal

Iedere vrijdag een speciaal gerecht bij 't Veeruus voor €17,50 p.p.

op = op 

Vrijdag 5 september

 

 Pepersteak

met rode wijnsaus, geroosterde groenten en roseval krieltjes

 

zondagsmenu 

 

Iedere zondagavond verzorgt onze chef een heerlijk 3 gangen menu! Elke week kijkt onze chef naar de beste producten van dat moment. Hier maakt hij dan een heerlijk 3 gangen menu van. In combinatie met de mooiste wijnen die wij schenken in ons restaurant, kunt u uw weekend heerlijk relax afsluiten.

 

Bent u benieuwd naar ons menu van deze zondag? Houd dan onze socials in de gaten via facebook en instagram.

 

* de menu's hebben altijd een prijs tussen de 25.5 en 27.5 euro voor 3 gangen

* bovengenoemde actieprijs alleen geldig bij afname van alle 3 de gangen

* gerechten zijn ook los te bestellen tegen meerprijs

* alleen geldig op de zondagen dat het menu ook daadwerkelijk aangeboden wordt

*brood, friet en de andere bijgerechten zijn niet inbegrepen bij de menuprijs, maar wel los bij te bestellen

 

Trek gekregen? Reserveer snel uw tafel via de knop rechtsonder!


Friday Night Harbour Meal

Vier de vrijdagavond met onze Friday Night Harbour Meal! Ontdek wekelijks een heerlijke nieuw hoofdgerecht voor slechts €17,50 p.p.

op = op

 

Vrijdag 5 september

 Pepersteak

met rode wijnsaus, geroosterde groenten en roseval krieltjes 

Reserveer snel via de knop rechtsonder!

 


High Tea 't Veeruus

Helemaal nieuw bij 't Veeruus is onze heerlijke High Tea! Zorgvuldig samengesteld speciaal voor u!


Komt u een keer lekker relaxen bij ons aan het Veerse meer? Reserveren kan enkel via info@tveeruus.nl of bellen naar 0113 - 306 341


Een High Tea die aan al uw wensen voldoet.
Verschillende hartige en zoete lekkernijen, warm én koud. Uiteraard vergezeld met het lekkerste kopje thee inclusief diverse smaakjes. Houd u van verse munt, gember of citroen thee?! Ook hier is aan gedacht!


De High Tea zelf bestaat uit een vers soepje van de chef, broodje met gerookte zalm en carpaccio,

kaaskroketje en een bruchetta met tomatentapenade.


Natuurlijk ontbreken de scones, jam en slagroom niet bij deze Engels geïnspireerde High Tea. Met een brownie, bon bon, eclair,
amadelgebakje en mini donut maken we de zoetigheden compleet.
Daarnaast serveren we nog een verse vruchten smoothie om deze High Tea nog een fris accent te geven!


Bovenstaand allemaal voor slechts

27.5 euro pp

Dus waar wacht u nog op?!

Reserveer snel het mooiste plekje en de lekkerste High Tea aan het Veerse meer! Ook ideaal voor het vieren van een vrijgezellenfeestje of babyshower!

Reserveren kan enkel telefonisch 0113 - 306 341 of via de mail: info@tveeruus.nl.


*minimaal 24 uur van te voren reserveren

*1,5 uur lang zit koffie en thee inbegrepen

*Zwanger of vegetarisch? Geef het aan bij de reservering! Dan houden wij hier rekening mee!

*Helaas kunnen wij bij de High Tea niet met allergenen en een
veganistisch dieet rekening houden, wel zou u iets van de lunchkaart kunnen kiezen in overleg met ons personeel


Onze menukaarten

Bij ’t Veeruus geniet u van eerlijke producten uit de regio, verwerkt tot lokale specialiteiten en heerlijkheden uit de Franse en Mediterrane keuken. 

Heeft u dieetwensen of bepaalde allergieën? Laat het ons vooraf weten, dan zorgen we voor een passend gerecht!

 


Lunch

De gerechten van deze kaart zijn te bestellen vanaf 12:00 tot 15:00 uur

 

Lunchplank
Lunchplank

Onze wisselende lunchplank wordt altijd met de meest verse ingredienten bereid. Omdat onze lunchplank vaak wisselt kunt u aan het personeel vragen wat deze inhoudt op de dag dat u komt lunchen. U mag ervanuit gaan dat er altijd een huisgemaakt soepje, kroketje, oeuf en cocotte en salade bij zit. Dit wordt geserveerd met wit en bruin brood van bloem van de Kortgeense molen.

16.5
Broodjes van de Kortgeense molen

Keuze uit wit of bruin brood

Gezond

Ham, kaas, salade, ei en mayonaise

10.5
Runder Carpaccio

Truffelmayonaise, Oude Zeeuwse Kaas, pijnboompitten en rucola

13.5
Zalm

Vers gerookte zalm met avocado en wasabimayonaise

13.5
Hollandse Garnalen Kroketjes

2 stuks met cocktailsaus

17.5
Rundvlees kroketten

2 stuks met grove mosterd

12.5
Kaas kroketten (vegetarisch)

2 stuks met grove mosterd

14
Tosti

Ham en/of kaas 

9,0
Tosti Mozzarella/tomaat/basilicum
11
Salades
't Veeruus

Verse gerookte zalm, scampi's, makreel en cocktailsaus

19,5
Runder Carpaccio

Met truffelmayo, Oude Zeeuwse Kaas, pijnboompitten en rucola

19.5
Watermeloen en Feta (vegetarisch)

Met orzo, cherry tomaat, komkommer,rode ui, zwarte olijf en munt

17.5
Hollandse garnalen kroketten

Frisse salade met garnalen kroketten en cocktailsaus

19.5
Uitsmijter
Uitsmijter

Wit of bruin brood van de Kortgeense molen en drie eieren met:

Kaas of ham of spek    11

Ham en kaas   12

Ham, kaas en spek   13

Tosti's
Kaas
5.00
Tosti ham/kaas
9
Tosti Mozzarella/tomaat/basilicum
11
Soepen
Zeeuwse vissoep

Rijkelijk gevuld met vis

14
Wisselsoep

Een wisselende verse soep van de chef

9
Zomeroesters
Naturel 3 stuks

Met rode wijnazijn en citroen

13
Aziatisch 3 stuks

Naturel met aziatische dressing, wasabimayonaise en sesamzaadjes

14
Gegratineerd 3 stuks

Met kruidenboter en oude kaas

14
Proeverij van oesters 3 stuks

1 naturel, 1 aziatische en 1 gegratineerde oester

14
Hoofdgerechten
Spareribs

Huisgemarineerd en zacht gegaarde spare ribs met knoflooksaus salade en verse frites

24.5
Gegrilde Iron Steak

Met rode wijnsaus, salade, frites en mayonaise

27.5
Kibbeling

Met groene salade, frites en remoulade saus

21.50
Scampi piri piri

Met knoflooksaus, salade, frites en mayonaise

19.5
Dessert
Dame Blanche

Vanille ijs met callebaut chocolade saus met slagroom en amandel krokant

8,5
Tiramisu

Van hollandse aardbeien en limoncello

18+ ivm de limoncello

11.00
Zeeuwse Yoghurt

Met amarena kersen en Zeeuwse rondjes

11
Creme Brulee

Een klassieke, met een bolletje ijs

8,5
Kinderijsje

Bolletje vanille ijs, slagroom, kraaltjes en een lollie

4.5

Diner

 

De gerechten van deze kaart zijn iedere dag te bestellen van 17:00 uur tot 21:00 uur

 

Voorgerechten
Brood met smeersels

Roomboter7 truffelmayonaise en gerookte oude kaas creme

7
Runder Carpaccio

Truffelmayonaise, oude Zeeuwse kaas, zoonebloempitten en rucola

XL variant - 25 euro

(Extra: eendenlever krullen €5)

15
Steak Tartaar Asian Style

Vers gedraaide tartaar op smaak gebracht met edamame, bosui, furikake, sesam kroepoek en luchtige soja hollandaise.

XL variant - 28 euro

16.50
Pannacotta van oude geitenkaas (vegetarisch)

Met watermeloen, tomaat, basilicum en rucola

13.5
Tonijn pizza

Dun gesneden rauwe tonijn met krokant filodeeg, grana padano, wasabi en sesam

XL variant - 26

16
Hollandse Garnalen Kroketjes

Met groene salade en huisgemaakte cocktailsaus

17.5
Tomaten pizza (veganistisch)

Met krokant, filodeeg, tomaat, basilicum creme, zwarte olijf en rucola

13.5
Voorgerecht van het moment

Vraag naar ons voorgerecht van het moment, altijd bereid met de meest verse ingredienten

Zomeroesters

3 st, naturel

13
Zomeroesters gegratineerd

3 st, met kruidenboter en oude Zeeuwse kaas

14
Zomeroesters Aziatisch

Naturel met aziatische dressing, wasabimayonaise en sesamzaadjes

14
Zomeroesters proeverij

1x naturel, 1x met aziatische dressing, 1x gegratineerd

14
Hoofdgerechten Vlees
Tournedos 180 GR

Keuze uit salade of groenten,

keuze uit bearnaisesaus, rode wijnsaus of chimichurri

en een aardappel rösti

XL variant 360 gr - 42.5 euro

30,5
Flat Iron Steak 200 GR

Keuze uit salade of groenten,

keuze uit bearnaisesaus, rode wijnsaus of chimichurri

en een aardappel rösti

XL variant 400 gr - 39.5 euro

27.5
Spareribs 450 GR

Huis gemarineerde zacht gegaarde spareribs met salade en knoflooksaus

XL Variant 900 GR - 36.5 euro 

24.5
Steak tartaar Asian Style

Vers gedraaide tartaar op smaak gebracht met edamame, bosui, furikake, sesam kroepoek en luchtige soja hollandaise 

(extra eendenleverkrullen + 5 euro)

28
Vlees van het moment
Dagprijs
Extra bijgerechten
  • Krieltjes uit de oven 3.5
  • Groene salade 3
  • Groentenmix 4.5
  • Frites met mayonaise 3
  • Huisgemaakte appelcompote 3.5
Hoofdgerechten Vis
Scholfilet

En papillotte met zeekraal, champignon, rode ui, krieltjes en schuim van hollandse garnalen

23.5
Zalm

Gegrilde zalmfilet met edamame, shiitake, paksoi, furikake en luchtige soja hollandaise.

24.5
Zeebaars

Gebakken Zeebaars filet met krokante korst van rode peper en limoen, met roerbak groenten en rode peper-limoen mayonaise.

26.5
Extra bijlage

Krieltjes uit de oven 3.5
Groene salade 3
Groentenmix 4.5
Frites met mayonaise 3
Huisgemaakte appelcompote 3.5

Vis van het moment

Wij hebben een sterke samenwerking met onze visleverancier in Yerseke. Hierdoor kunnen we visspecialiteiten aanbieden die elk op een ander moment op hun best zijn. Onze medewerkers vertellen u hier graag meer over.

Dagprijs
Vegetarisch / veganistisch
Tandoori Bloemkool Steak (Veganistisch)

Met kokos yoghurt, granaatappel en koriander

18.5
Watermeloen en Feta (vegetarisch)

Met orzo, cherry tomaat, komkommer, rode ui, zwarte olijf en munt

 

17,5
Krokante sushirijst (veganistisch)

Met wasabi, teriyaki, edamame, radijs, komkommer en sesam

(extra rauwe tonijn + 6 euro)

18.5
Dessert
Crème Brûlée

Een klassieker met een bolletje ijs

10
Dame blanche

Vanille ijs met Callebaut chocoladesaus, slagroom en amandel krokant

10
Zeeuwse Yoghurt

Met amarena kersen en Zeeuwse rondjes

11
Tiramisu

Van hollandse aardbeien en limoncello

(LET OP! alleen 18+)

11
Kaasplankje

4 Soorten kaas met garnituur, samengesteld door Erik Murre Fromagerie

15.5
Kinderijsje

Bolletje vanilleijs, slagroom, kraaltjes en een lollie

4.5
Kindermenu

geserveerd met salade, frietjes, mayonaise en ketchup

Frikandel
11
Kroket
11
Kipnuggets
11
Kaassouffle
11
Spare Ribs
14
Kibbeling
14
Biefstuk puntjes
14
Pasta Bolognese

met grana padano

13

Early Bird Menukaart

Hier vind u onze early bird menukaart, de gerechten van deze kaart zijn te bestellen van 12:00 uur tot maximaal 17:30 uur

Early Bird gerechten

Al onze hoofdgerechten worden standaard met friet, mayonaise en salade geserveerd

Gemarineerde Kipspies

Geserveerd met satesaus, atjar en kroepoek

 

17.5
Gemarineerde Biefstukspies

Geserveerd met kruidenboter

18.5
Kibbeling

Krokante portie kibbeling met remouladesaus

18.5
Scampi's Piri Piri

Scampi's uit de oven met piri piri marinade geserveerd met knoflooksaus

18.5
Pasta Bolognese

Met grana padano

17
Vegetarische Balletjes

Geserveerd met satesaus, atjar en kroepoek

17.5
Vlaams Stoofvlees
17.5

Social media

Volg ons op social media om op de hoogte te blijven van alle updates!


Feesten en partijen

 

Heeft u iets te vieren? Dat kan bij ons in ’t Veeruus van kleine borrel tot grote bruiloft en van vergadering tot jubileum!

Wij bieden verschillende arrangementen aan. Hierbij mag u denken aan de lekkere hapjes tijdens een borrel en een feestavond. Maar ook een BBQ kunnen wij voor uw gezelschap verzorgen.

Ook onze specialiteit de Walking Dinners zijn in verschillende samenstellingen verkrijgbaar.

Alles is natuurlijk uit te breiden met een lekker glas bubbels om te proosten of nog wat extra lekkere hapjes.

Bekijk de suggestiefolder en laat u inspireren. Heeft u vragen? Dan kunt u mailen naar info@tveeruus.nl of binnen openingstijden bellen naar 0113 - 306 341. Wij maken graag een persoonlijke afspraak met u om al uw wensen te bespreken!

Met vriendelijke groet,

Team ‘t Veeruus

Suggestiefolder

Vergaderen en B2B

Omdat de bovenverdieping, met het fantastische uitzicht over het Veerse meer en de jachthaven van Delta Marina, van 't Veeruus zich uitstekend leent voor bijvoorbeeld vergaderingen en bijeenkomsten. Hebben wij verschillende vergader arrangementen opgesteld. Hieronder staan de verschillende arrangementen beschreven met alles wat daar bij hoort. U kunt via manager@tveeruus.nl vrijblijvend contact opnemen wanneer u iets zou willen organiseren bij ons. Wij gaan graag het gesprek aan om alle mogelijkheden te bespreken.

 

 

 

Vergaderen en B2B arrangementen

Vacature

We zijn op zoek naar nieuwe collega’s om ons team te versterken! 

 Wij bij 't Veeruus zijn altijd op zoek naar nieuwe collega's! Zeker voor de drukke periodes in de vakanties. Dus wil jij lekker bijverdienen en een mooie fooi erbovenop?! Solliciteer dan door een mail te sturen met je CV naar manager@tveeruus.nl!

Staat de functie waar jij voor wil solliciteren hier niet onder dan mag je een voorkeursfunctie opgeven. Dan gaan wij samen kijken hoe wij de puzzel passend maken. Maar voel je welkom om vrijblijvend te solliciteren. Hopelijk tot snel!

 

 

Vacature souschef Vacature keuken/afwashulp Vacature Bedieningsmedewerker

Sollicitatieformulier

Enkele gegevens ontbreken of zijn onjuist

Het formulier kan nog niet worden verzonden omdat het nog niet helemaal (correct) is ingevuld.


Openingstijden

 

Openingstijden van de keuken Restaurant 't Veeruus

September

 

 

Maandag en Dinsdag gesloten

Woensdag en donderdag - 12:00 uur tot 20:00 uur

Vrijdag t/m zondag 12:00 uur tot 21:00 uur 

Contact

U vindt 't Veeruus in de Jachthaven Delta Marina in Kortgene.

 

Het Veerhuis B.V.

Veerdam 7
4484 NV, Kortgene
reserveren@tveeruus.nl
0113 306 341

BTW nr: NL859515552B01

KvK nr: 73402532


Parkeren

U kunt gratis parkeren op de Veerdam of op de grote parking van Delta Marina. 


Impressie

Privacy- & Cookieverklaring
't Veeruus
reserveren@tveeruus.nl
0113 306 341
Veerdam 7
4484 NV, Kortgene
Made with ❤ by: POCKETMENU