Ham, kaas, salade, ei en mayonaise

Kweepeer, pompoen, lavas

Frisse salade, warmgerookte zalm, wasabimayonaise

Truffelmayo, geroosterde herfstgroente

Verse gerookte zalm, Hollandse garnalen en makreel

Hollandse garnalen, tomaat en cocktail saus

Truffelmayo, geroosterde herfstgroente

Kweeper, pompoen, lavas

Holtkamp garnalen kroket, cocktail saus

huisgemaakte kreeftensoep met een vleugje cognac

gebakken biefstuk met champignons, salade en verse frites of brood

cajun style kippenvleugels in de oven geroosterd, geserveerd met een pittig ausje, salade en verse frites of brood

Opgeklopte mascarpone met cacao, langevingers, espresso en amaretto

Chocolade taartje met lopende vulling, schuim en ijs

Een klassieker, vraag voor de smaak van het moment!

Schuim en ijs met kweepeer compote, zeeuwse speculaas en pecannoot

Een combinatie van de lekkerste kazen

Tataki met wasabi, soja, sesam en krokant van wonton

Tataki met wasabi, soja, sesam en krokant van wonton

Zachte hertenrosbief dun gesneden met paddenstoel, truffel, kweepeer en geroosterde winter groenten

A la minute gerookt met appel, Hoogelandse Zeeuwse yoghurt, venkel en zwarte quinoa

Vers gehakte tartaar zelf op smaak te brengen met diverse garnituren

Ambachtelijke geitenkaas van kaasboerderij Arne met kweepeer en pompoen

Gemarineerd met knoflook, rode peper, paprika en bosui

Holtkamp garnalen kroket met cocktail saus en Hollandse garnaaltjes

Een mooi stuk Australian Grain Fed Beef, geserveerd met gebakken eendenlever en een sterke madeira saus

Gebakken herten biefstuk met geroosterde herfst groenten en een sterke wildjus

Huisgemarineerd en zacht gegaarde spareribs met salade, verse frites en knoflooksaus

Zacht gegaard in eigen jus met paddenstoelen en truffel tagliatelle

In ganzen vet gekonfijte eendenbout met geroosterde herfst groenten en Zeeuwse appelstroop

Geroosterde roodbaars onder een crumble van vadouvan, knoflook met hollandaise saus

Gebakken Kabeljauw filet met krokante gamba , pompoen en tom kha kai

In boter gebakken met paddenstoelen en truffel beurre blanc

wij hebben een sterke samenwerking met onze visleverancier in Yerseke. Hierdoor kunnen we visspecialiteiten aanbieden die elk op een ander moment op hun best zijn. Onze medewerkers vertellen u hier graag meer over.

in witte wijn gekookt

Vegan burger op basis van zeewier uit de oosterschelde

Opgeklopte mascarpone met cacao, langevingers, espresso en amaretto

Chocolade taartje met lopende vulling, schuim en ijs

Een klassieker, vraag voor de smaak van het moment!

Schuim en ijs met kweepeer compote, Zeeuwse speculaas en pecannot

Een combinatie van de lekkerste kazen

extra slagroom + €0.50

in de smaken Green tea Lemon, Rooibos, Darjeelingm Red fruite infusion, Earl Grey, English blend

Heerlijk uitgebalanceerde IPA met hop van over heel de wereld. De Merkur hoppe zorgt voor citrus en aardse tinten. De dry-hopping van de Nelson in Citra geven de Master IPA zijn heerlijk gruitig aroma en zijn aangename bitterheid.

Brouwerij: Viven, België
Inhoud: 33 cl

Vedett IPA is een blond bier met hergisting op de fles. Door het gebruik van unieke hopsoorten is er een mooie smaakbalans ontstaan tussen fruitge toetsen van subtropische citrusvruchten en een waaier aan bloemige en groene, frisse aroma's. Hierdoor verkrijgt het bier een ongeëvenaarde doordrinkbaarheid en dorstlessend karakter.

Brouwerij: Duvel Moortgat, België
Inhoud: 33 cl

Hop! In evenwicht; een verfrissende interpretatie van de hoppige biersoort IPA. Typisch bitter, maak ook toetsen van citrus en pompelmoes.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

Corona is licht, fris en gemakkelijk doordrinkbaar. Dit frisse biertje wordt bij voorkeur goed koud gedronken met een partje limoen in de flessenhals.

Brouwerij: Grupo Modelo, Mexico
Inhoud: 33 cl

Mild-hoppig met een verfriseende citroensmaak en 100% natuurlijk. Bevat geen kunstmatige toevoegingen en zoetstoffen. De ultieme natuurlijke dorstlesser!

Brouwerij: Warsteiner, Duitsland
Inhoud: 33 cl

Dit sprankelende bier heeft een lichtrode kleur. Geniet van de frisse intense smaak van aardbeiden, frambozen, krieken, vlierbessen en bosbessen. Parelend, sprankelend en boordevol fruit.

Brouwerij: Liefmans, België
Inhoud: 25 cl

Mort Subite Kriek Lambic is een fris en fruitig bier gemaakt van verse krieken. Het bier bestaat uit een deel jong lambix van één jaar oud. De ervaring in dit bier is afkomstig van de lambic van drie jaar oud.

Brouwerij: Alken-Maes, België
Inhoud: 25 cl

Zo verfrissend en lekker geurend, met de volle smaak van zomerse krieken in combinatie met witbier.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 25 cl

Uniek aan Warsteiner Radler Alkoholfrei is dat de citroenlimonade en het bier 100% natuurlijk is en dat er geen enkele kunstmatige toevoegingen zijn gedaan. De Radler van Warsteiner is net wat 'bieriger' van smaak dan de versie van Nederlandse merken.

Brouwerij: Warsteiner, Duitsland
Inhoud: 33 cl

Geniet vanaf nu van een alcoholvrij bier met een verfrissend en fruitige smaak dankzij Heineken's unieke A-gist, gecombineerd met een zacht moutige body.

Brouwerij: Heineken, Nederland
Inhoud: 30 cl

Apple Bandit Juicy Apple is een frisse applecider met een zachte fruitige smaak.

Brouwerij: Heineken, Nederland
Inhoud: 30 cl

La Trappe Wit is het eerste en enige Trappistenwitbier ter wereld. Een frisse dorstlesser met een verfijnd karakter. Als witte Trappiste herkenbaar door het gebruik van voornamelijk tarwemout. Gebrouwen met aromatische hopsoorten.

Brouwerij: De Koningshoeven, Nederland
Inhoud: 33 cl

Gewoon buitengewoon: 's Werelds beste bier in 2014, ongeacht het biertype. Een zachte en zoetige aanzet, met een lichtdroge afdronk.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

Lichtblonde pils met een karaktervolle smaak. Geen zoete trends, maar wel een lichte bitterheid die uitmondt in een droge en dorstlessende afdronk.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 25 cl

Het is een volmout bier en dus gemaakt met uitsluitend gerstemout. Heineken gebruikt bij de bereiding hoppellets en hopextract in plaats van hopbellen, waardoor weinig hoparoma maar wel een licht bittere smaak wordt verkregen.

Brouwerij: Heineken, Nederland
Inhoud: 30 cl of 50 cl

Jupiler is een bitterzachte pils en heeft een fris karakter, toegankelijke rijke moutsmaak en een vlotte verteerbaarheid.

Brouwerij: Jupiler, België
Inhoud: 25 cl

Het verrassende Extra witbier van de Vedett familie, het creatieve en rebelse maar vooral unieke merk uit de Duvel Moortgat stal. De heerlijke frisse smaak met een hint van sinaasappel- en citroenschil geeft het bier een mild bitter afdronk.

Brouwerij: Duvel Moortgat, België
Inhoud: 33 cl

Witte met pit; een troebel lichtblond tarwebier met een zachte schuimkraag. De subtiele toetsen van koriander en sinaappelschil voor een verfijnd aroma.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

De tarwemout geeft een heerlijk frisse smaak aan het bier. De toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen zorgt voor de licht kruidige en citrusachtige tonen. Door de fijne licht zoete afdronk is de IJwit een geweldige dorstlesser.

Brouwerij: 't IJ, Nederland
Inhoud: 33 cl

Deze luxe pilsener van Vedett staat voor kwaliteit op een creatieve en rebelse manier. Vedett Extra Blond kenmerkt zich door de aangename droge smaak, gedomineerd door een lichte bitterheid van hop en een vleugje citroen.

Brouwerij: Duvel Moortgat, België
Inhoud: 33 cl

De kabouters van de Vallei der Feeën houden het meest van dit gouden bier. La Chouffe, met zijn licht hoppige smaak, toetsen van verse koriander en fruitige accenten, lijkt wel een toverdrank voor hun levenslust.

Brouwerij: Brasserie D'acchouffe, België
Inhoud: 33 cl

OMER. Traditioneel Blond is een overheerlijk bier van hoge gisting met nagisting op de fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept. OMER, dankt zijn fijn, fruitig aroma en subtiele bitterheid aan de zorgvuldig geselecteerd grondstoffen zoals de beste gerstemout uit de Loirestreek en die aromatische hopsoorten uit Tsjechië, Slovenië en Duitsland.

Brouwerij: Omer Vander Ghinste, België
Inhoud: 33 cl

Een karaktervol blond bier met smaakmakers zoals aromahop, koriander, toeten van eik en vanille. Een stevige doordrinker voor echte doorzetters.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

Laat je verleiden door dit natuurlijke bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter. Het unieke brouwproces, dat zo'n 90 dagen duurt, garandeert een delicate pareling en een verfrissende doordrinkbaarheid.

Brouwerij: Duvel Moortgat, België
Inhoud: 33 cl

Karmeliet Tripel heeft niet alleen een heerlijke smaak ook een heerlijke geur. Want als je ruikt aan karmeliet Tripel dan denk je direct aan een rozentuin. De geur is aantrekkelijk door vanille en bruine suiker. Daarnaast heeft het bier veel fruitigheid van perzik en banaan. Heel licht op de achtergrond herken je wellicht iets van citrus.

Brouwerij: Bossteels, België
Inhoud: 33 cl

Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie werken nagist in de fles. Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en elegantie. En met een heerlijk lange afdronk. 

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

Bruin met witte bolhoed; Abdijbier met een volmondige aanzet, gevolgd door een zoetige hoofdsmaak van vanille en banaan.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

Orval is een bier van hoge gistig en lange lagering. Op die manier krijgt het zijn complex-fruitige karakter en die subtiele harmonie tussen volrond en bitter. Het bier wordt gebrouwen met bepaalde, sterk aromatische hopvariëteiten, die geselecteerd werden door de allereerste meerster-brouwer van Orval, die uit Beieren afkomstig was.

Brouwerij: Brasserie du Orval, België
Inhoud: 33 cl

De Koninck Triple D'Anvers is een sprankelende triple van de Antwerpse stadsbrouwerij, licht van kleur met een hergisting. Met het drinken van deze goed doordrinkbare triple mag u een volmondige licht zoete smaak verwachten met hopbitters voor de juist balans.

Brouwerij: Jupiler, België
Inhoud: 33 cl

Dubbel van Westmalle is een donker, roodbruin trappistenbier met nagisting in de fles. De crèmekleurige schuimkraag geurt naar speciale mout en laat een mooi kantwerk achter in het glas. De smaak is rijk en complex, kruidig en fruitig, met een frisbittere finale. Het is een evenwichtig kwaliteitsbier met een zacht mondgevoel en een lange, droge afdronk.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl

Gewoon buitengewoon, 's Werelds beste bier in 2014, ongeacht het biertype. Een zachte zoetige aanzet, met een lichtdroge afdronk.

Brouwerij: Haacht, België
Inhoud: 33 cl